l'érablière

Un petit goût du Québec dans vos sandwichs.

Qui a dit que le sucré et le salé ne se mélange pas?
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, cette moutarde forte à l'érable est idéale pour préparer les sandwichs du lunch de la semaine.
Elle est aussi bien appréciée dans les marinades et les vinaigrettes.
Elle est excellente pour accompagner les viandes, en particulier les carrés de porc et le lapin à la moutarde.
Ce mélange de sucré-salé offre un bouquet de saveurs très fines, sans être piquantes.

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