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Les recettes extra-ordinaires de la GRANDE MANON

CUISINE PERTUISIENNE Provencale du LUBERON et de l'UNIVERS

Présentation

Je suis Manon la Grande


j'aime préparer plein de recettes


et j'aime les animaux




la mise en page c'est le parrain de mon frère


qui m'aide un tout petit peu .Lui il aime bien Cuisiner ,


Bloguer et Blaguer aussi.


Blog de vacances été 2009


 cela change des cahiers de vacances


bidons qu'on devrait interdire


BONNES VACANCES


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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Recette de la Confiture de Gratte-Cul | 01 octobre 2009

Confiture de Gratte- Cul
Il faut les ramasser bientot (en plein champ surtout ,pas près de l'autoroute)

les plus mûrs qui sont bien rouge foncé ;on e ntrouve partout des églantiers.
Mettre à cuire dans de l'eau au moins 30 minutes ils sont cuits quand tu peux les écraser
passer tout au chinois(encore eux) ,mouiller la pulpe obtenue un peu ajouter presque 70% en sucres
ce qui est bien c'est d'ajouter des coings blanchis avant.
Des coings il y en a partout en ce moment ,plus grand monde les ramasse,trop de grands mères ne sont plus là pour faire de la pate de coing ,un vrai dessert la pate de coing .
Comme c'est la saison ajouter une poire coupée en quartier et quelques gouttes de citron
bien remuer et surveiller que cela n'attache pas apres l'ébullition bloup bloup bloup
cuire quelques minutes et voilà
Pour apprendre quelque chose  les Romains s'en servaient contre la rage ;d'où le nom latin cynorrhodons cyno/ chien

on dit pas si cela marchait ......

Le nom gratte cul c'est parce que si tu n'enlèves pas bien tous les poils.......
çà gratte fort alors gaffe

La photo c'est dimanche à la visite des Mines de GARGAS GarGas en Luberon

PAS LOIN DE GORDES.

Faut aller voir

Merveille colorée des pigments et son conservatoire MAGNIFIQUE

Des paysages magnifiques et des animations bouffes sympas ,le seul truc c'est qu'il fallait réserver

pour visiter les mines au moins trois jours avant pfffffff ! en tout C'était super BRAVO aux organisateurs

 

Publié par GRANDEMANON à 08:59:38 dans Les recettes extra-ordinaires de la GRAND MANON | Commentaires (8) |

RECETTE FACILE DE FACILE de SUZI WAN | 26 septembre 2009

 

 

Prendre 1 caddie et se rendre à CARREFOUR MARKET

 

  1. Trouver le rayon

    SUZI WAN
  2. Attraper le WOK KIT "POULET A L AIGRE DOUCE "

  3. Acheter les produits indiqués sur l'emballage

  4. Lire comment faire

  5. et le plus important

le FAIRE Bien sur !

et dire MERCI à FAUT CLIQUER là ( pub gratos on précise ) car c'est très BON

 

FACILE .....................................................NON ?

Publié par GRANDEMANON à 21:07:23 dans Les recettes extra-ordinaires de la GRAND MANON | Commentaires (2) |

RECETTE POUR QUE L OM gagne la Coupe d'Europe ou la Mayonnaise aux Truffes Noires | 03 septembre 2009

 

Recette de l O.M. pour gagner la coupe d EUROPE :

MAYONNAISE Bio au truffes noires (pas maillot- naise)

 

Donc pour que les joueurs soient au top niveau de leur forme

un dopage naturel Bio.

Ultra simple acheter des oeufs, plutot Bio pour avoir un jaune bien épais trouver des truffes noires ,

Compter 1truffe de 12g pour 2 oeufs.Faire cohabiter deux oeufs avec une truffe dans un bocal que l'on ferme,on laisse ces deux produits se faire des échanges et discuter pendant au moins 12 heures .

La suite tu fais avec les oeufs une mayonnaise

qui va sentir la truffe à pleinE NARINES,

(pas trop de moutarde pour la démarer) quand la mayo ou maillot de l'OM es t faite ,ajouter les truffes en les coupant en lamelles fines... tu laisses reposer 1 heure et tu la manges presque comme çà

bon si tu as un homard qui traine tu le fais griller

et tu le manges avec cette mayo

si tu es un peu fauché fais pocher un poisson cabillaud ou autre.

Cette recette pour que les joueurs de l OM aient la forme optimum pour démarer la saison ,

La truffe rien de mieux comme dopant naturellement BIO .

La recette pour faire l'omelette en mettant les oeufs quelques temps avec des truffes est connue mais la mayonnaise est beaucoup plus savoureuse car elle ne chauffe pas et les arOMes de la TRUFFE sont préservés SI SI

cela devrait etre recommandé par l'O.M.S.. pour combattre

la grippe H1N1.

jean michel

La GrandeManon faisant sa rentrée aujourd 'hui et n'a pas le temps d'écrire ,elle couvre ses nouveaux livres.

A quand une clef USB pour tous les programmes cela ferait moins mal au dos en tout cas aux écoliers et cela serait un peu plus pratique en 2009 ,suffirait de donner à chaque élève un notebook qui lise le numérique et hop plus de livres à transporter pendant un an... avec des cours nuls faits par des profs pour des profs etc......

 

Publié par GRANDEMANON à 18:47:12 dans Les recettes extra-ordinaires de la GRAND MANON | Commentaires (8) |

RECETTE TWILIGHT et CONCOURS | 30 août 2009

 

RECETTE TWILIGHT « LA TENTATION DU HAMBURGER » aussi et surtout Comment Casser une Dent à un Vampire.....

 

 

ingrédients ,,,Quelques Steacks Hachés bien crus et à cuire

puis il faut des tranches de CHEDDAR

des oignons doux de la laitue iceberg

des tranches de Bacon Des Tomates rouges

du ketchup

des pains ronds US et puis et puis avoir lu TWILIGHT
surtout !

Ensuite tout simple ,passer sur la base des BUNS

un mélange Moutarde +Ketchup+ WORCESTERSHIRE

Préparer aussi une Mayonnaise en ajoutant du Ketchup

tu fais une sauce rose très BELLA ,ne pas mettre trop de ketchup faut pas que la mayo devienne trop rouge SINON GARE AUX VAMPIRES !

Faire griller la viande Assemblage sur la base du Buns :

Salade ,Oignon (frais ou un peu doré à la poele comme tu aimes ) ,Tomate coupée fine,

et le cheddar .

Quand le steack est cuit faut le poser de suite sur le CHEDDAR qui comme çà fondra un peu

ajouter une tranche sur le steack ,puis une tranche de tomate une tranche d'oignon et un peu de sauce aurore rose ,tu fermes avec le AME-BURGER

 

et hop voilà tu ne résisteras pas à la TENTATION

CONCOURS TWILIGHT

Comment casser une dent à un Vampire ?
Ma réponse / glisser des noyaux d'olives dans le Hamburger Clin d'oeil
ou des pierres aussi Langue tirée
Maintenant si tu préfères aller l'acheter ton Hamburger va chez MAC DO

 

ou bien chez

 

 

QUICK

Publié par GRANDEMANON à 20:31:34 dans Les recettes extra-ordinaires de la GRAND MANON | Commentaires (2) |

Girolles en brochettes ou comment passer une Bonne Soirée | 28 août 2009

 

Voilà la recette promise Brochettes de Giroles que tu trouveras pas sur

PLUS BELLE LA VIE ni sur EBAY

mais certainement sur L'ami Google

grace à ses petits robots gentils sachant lire...

Donc acheter des girolles ou les ramasser ,les blanchir 2 minutes , tu peux les laver pour enlever le sable et la terre/ dans la nature il pleut ,faut pas croire qu'il faut juste les essuyer .

Pour la viande acheter de la viande à fondue et un roti de veau à découper en cubes

faire mariner la viande dans de la sauce soja pendant une heure ou deux

Couper des champignons de Paris ,des poivrons verts et rouges ou jaunes

un peu d'oignon frais blanc ou rouge.

Assemble le tout un peu comme tu veux sur les piques

et en fermant la brochette par une tomate cerise ou le mieux

c'est de mettre une tomate confite ou séchée recouvert d'un filet d'huile de noisette

la noisette va bien avec les Girolles ......allumer le barbecue poser les brochettes

je me doute que tu vas pas les jeter donc gnan gnan gnan ......sont à points

qu'elles font rsSSSSsssss RisSSSsssssss

tu les manges HUMmmmmmm Hummmmmm

attention tu salives !

Prochaine recette les pates pour vampires ,çà va saigner .

C'est pour ma soeur Justine qui a lu au moins 40 fois et demi les livres cet été

LES PATES façon TWILIGHT

 


 

Publié par GRANDEMANON à 14:16:49 dans Les recettes extra-ordinaires de la GRAND MANON | Commentaires (7) |

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