Accueil | Créer un blog |

Santodji

ArtMajeur Tchalba Arapede....................................................... Car une oeuvre d art dure plus longtemps que les Etats ou leurs Gouvernants.... M.Aib

Presentation

On dit de moi que je suis quelqu'un de bien. Cela me suffit amplement. Le métier d'être un humain est ingrat,mais passionnant. Chacun de nous est un univers en soi et l'humanité ressemble à une cordée d'alpinistes. Elle a pour valeur,celle du plus faible de ses maillons de cordée.


Le Très Saint Maitre des Univers est Beau,et Il aime la Beauté.


Essayons d'en être dignes.

C N I / ENSI .

Je me souviens .

Just a Dream

Recherche

santodji.blogg.org Webutation

Glossaire

Partager sur FaceBook

Compteur

Depuis le 03-02-2009 :
5003762 visiteurs
Depuis le début du mois :
59608 visiteurs
Billets :
2816 billets

<< Sidi Abderahmane ,Alger | La meilleure pizza d'Algérie | Santodji ,par Mehdi ,mon neveu >>

La meilleure pizza d'Algérie | 19 mai 2010

Sans exagérer ,sans faire de pub ;c'est la meilleure pizza ,de qualité, d'Alger ! Vous ne pourrez jamais prétendre aimer Santodji ,c'est à dire Bologhine(ex-Saint eugène) sans avoir gouté à cette divine pizza ,qui a été et demeure à travers les générations un important point de repère de la culture locale .Une tradition gourmande qui réveille bien des souvenirs et des éclats de rire . Nous ,on rit des gens qui vendent de la pizza avec ,O sacrilège ;du persil ou de la mayonnaise dessus ! Nous les appelons Hagamaga !Ils ne connaissent rien aux "salés".Espérons que Chez Mehdaoui (à coté d'Algérie Télécoms),les allumettes d'antan vont revenir sur le comptoir avec les cocas que savaient faire nos chers disparus ;j'ai cité Mr Mohamed  Djabourabi et Mr Solbès (ses pains fougasse et espagnol ) , Allah yarhamhoum . Fasse Dieu ,que la recette et notre savoureuse tradition ne s'interrompent jamais .

j'espère aussi ,qu'un marchand de beignets tunisiens viendra s'installer bientot à Bologhine .Ammi Mohamed nous as laissé un vide incroyable qui tarde à etre comblé .Je peux assurer ,les yeux fermés que ce serait une affaire hyper rentable .Ouled santodji et toutes les familles seraient très heureux de renouer avec une autre de leurs chères traditions ! 

Publié par mohzginga99 à 06:22:10 dans «Allah Kérim..Allah Kérim...» ( Allah est Généreux) : dernieres paroles du génial poete Arthur Rimbaud sur son lit de mort. | Commentaires (0) |

Ajouter un commentaire

Nom :
Email :
Url :
Sujet :
Texte :
Code :
si vous n'arrivez pas à voir le code Cliquez ici

Tous les derniers titres

Ya Sin

Pèlerinage Hadj