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souvenir de vacances | 06 juillet 2009

Publié par miquidée à 16:48:59 dans beauté du monde | Commentaires (0) |

les Patés d'antan....! | 06 juillet 2009

Si vous faites encore partie de celles qui confectionnent des PATES, ou si vous avez envie de vous y mettre.....pensez surtout à préparer votre FARCE en la mettant au réfrigérateur 48 h avant de la faire cuire.....

Ainsi tous les parfums d'Epices, d'alcool ou d'ail prendront le temps de se mélanger.....Une de mes amies y rajoute même une tranche de FOIE de Veau....

 les Patés que vous confectionnerez auront enfin le bon goût dignes d'eux..... sans aucun rapport avec ces tranches colorisées que l'on vous vend sous cellophane....!  Tant de nos enfants ne connaissent que ça....! Réaprenez leur la qualité de notre cuisine faite chez soi....Bon courage et bon appétit.....!

Publié par miquidée à 16:27:53 dans beauté du monde | Commentaires (0) |

soleil de Corse | 03 juillet 2009

Publié par miquidée à 19:17:27 dans beauté du monde | Commentaires (0) |

2 astuces de tante Miquette | 03 juillet 2009

1 - Je ne sais pas si les MOUSTIQUES vous aiment bien, mais pour ma part, ma peau semble les attirer beaucoup.... et le soir ils me dévorent les chevilles ou les poignets....!

Si vous n'avez pas sous la main un produit calmant, pensez tout simplement au VINAIGRE.... Mettez le sur un Coton et frottez les endroits piqués.... Laissez agir quelques minutes et vous ne sentez plus les démangeaisons..... Quoi de plus simple... essayez.....!

2 -tout autre domaine puisque je vais maintenant vous parler de la cuisson des CHOUX-FLEURS....! Ayant un aspirateur au dessus de ma plaque électrique, je n'ai pas beaucoup d'odeur dans la cuisine... Mais je me suis aperçue que l'eau de CUISSON versée dans l'évier, laissait une mauvaise odeur trés forte....... Alors, comme j'ai un jardin, je vide cette eau dans l'herbe.... et tout va bien.....!

Publié par miquidée à 19:14:55 dans L'astuce de Tante Miquette | Commentaires (0) |

un catalpa de 100 fleurs en Auvergne...! | 01 juillet 2009

en fleur chez notre ami et collaborateur Bernad I. aprés 7 ans sans avoir fleuri....!

Publié par miquidée à 16:12:39 dans beauté du monde | Commentaires (1) |

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