VANCOUVER

Ca fait un bail que je n ai pas écrit sur mon blog. Pas mal de changement de dernières minutes. Je ne suis pas en France mais toujours sur la cote pacifique. Heureusement car mon avion n a jamais décollé, pour cause d intempérie a Charles de Gaule. Tant mieux, j en profite encore un peu avant d aller chercher ma carte a l ambassade. Hier il a faisait beau. Un évènement. J ai fait une petite balade du cote de shaughnessy, le quartier huppe de Vancouver. Disons que c est a seulement 15 min a pied de la maison mais l ambiance est toute autre. Maison de grand luxe et piscine bien sure. Pas de barrière ni de vigile, les riches ne s enferment pas dans leurs quartiers ici. C est pour dire combien Vancouver est un lieu sure. C est agréable, vous imaginez? Etre riche sans barriere, du veritable luxe.

J étais entrain de regarder une belle demeure, immense, sans doute 700 m2 au minimum. J expliquai a Bjorn comment ses habitants devaient se perdre:

Camille:"Ils doivent s appeler pour se localiser! Allo, mom, where are you? In the kitchen sweetheart. But which kitchen?". Et la, la proprio rentrais juste chez elle et m a entendu. Elle m a dit qu effectivement, elle s y perdait elle même, alors Bjorn lui a dit gentiment qu on serait d accord pour emménager dans le "basement". Elle nous a dit" believe me, you wouldn t pay the tax on it". C est pas faux quand même!

Parc tres sympatique, vue panoramaique sur la ville et les montagnes. Je vous laisse visionner le panorama.

Ici point de solde qui s échelonne sur quatre semaines. Après Noël, les magasins organisent le boxing day, la journée boite. Ils essayent de vendre un maximum en seulement trois jours. On peut lire: Tout le magasin a moins 50%. vous pensez bien que je me suis lâchée!!

J ai acheté un T Shirt GO CANADA pour les jeux olympiques en taille XS, oui XS. Incroyable, j adore la définition des tailles dans ce pays!!!

Nous avons fait le repas de Noël chez Marilyn qui habite un somptueux appartement sur false creek. La table de Noël était parfaite... la vue sur downtown phénoménale. Nous étions huit, ses amis et sa fille. Le repas fut canadien aux influences norvégiennes. Marilyn est d origine Norvegienne.

AU canada, pas de petits plats dans les grands. On mange tout en même temps, le dessert et l entree. Au milieu de la table, cinq plats dont un sucre tournent de convive en convive. Au menu, saumon fume en amuse bouche et Champagne. Puis a table, gratin de pomme de terre douce, légumes, jambon cuit en croûte servi avec la marmelade, ananas chaud a la cannelle, concombre au vinaigre blanc. Le mélange était surprenant mais pas désagréable.

Nous etions ravis et emues d etre invite chez elle. Nous n avons pas de famille a Vancouver.Comme d habitude, on est revenu avec plein de reste. De quoi manger toute la semaine!!! Elle nous a offert aussi, les fameux cake de Noel aux canneberges et aux epices.

Un petit plateau ultra simple, ici, un camembert, un brie, un roule aux fines herbes Made in France vaut de l or! Ils auront traverse l Atlantique et tout le continent en large, ça se comprend!

Merci a ma mere qui nous l a offert!!

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