Les Kéris au Canada

   Dernière tempête de neige le 30 mars, après une fin de semaine sous la chaleur et le soleil... Il n'en faut pas plus pour débuter la saison du sirop d'érable! Il doit faire froid la nuit et chaud le jour (on s'entend sur le terme "chaud", à 8° on sort les tee-shirt ici ;) pour que la sève monte dans les arbres et qu'on puisse récupérer l'eau d'érable qui, une fois bouillie moult et moult fois, donnera le fameux sirop d'érable. Après un délicieux brunch où tout baigne dans ce nectar local, nous dégustons la "tire sur neige", soit du sirop d'érable bouillant versé sur la neige. Au contact de celle-ci il refroidit lentement et on n'a plus qu'à venir enrouler la bande de sirop d'érable autour de son bâtonnet pour se régaler. Vidéo à l'appui!

http://www.siropderable.ca/sirop_derable.aspx

6. Last but not least... le PRIX DES MAISONS! Eh non, ce n'est pas à cause de la crise, mais bien parce qu'ici nous avons les maisons les moins chères de tout le Canada! Pour vous donner un exemple (et ce n'est qu'un exemple;), une maison de type "semi-detached" (= maison jumelée) dans un quartier coté de Dieppe, 130 m2 habitables, avec jardin, sous-sol fini (très important ici apparemment) et électroménager compris, ne coûte que... 145 000 $!

5. Le bilinguisme. Pas de meilleur endroit que le Nouveau-Brunswick pour apprendre l'anglais! Que ce soit sur les paquets de céréales, aux guichets du Colisée de Moncton (vous remarquerez qu'ici on "cueille" ses billets, c'est-y pas poétique tout ça?), ou les panneaux de rues, TOUT est traduit!

                                                             (lire "rue Main" et "Main street")

4. La courtoisie. Si Moncton a été élue ville la plus polie du Canada (et je pense qu'on peut étendre l'appellation au monde entier, si si), ce n'est pas pour rien. Ici, culture adaptée du climat ou pas, tout le monde enlève ses chaussures avant de rentrer chez les gens! Et quand nous sommes allés voir Elisa pour sa finale de basket, l'entrée au gymnase n'a pas fait exception... Photo à l'appui!

Et pour dire, même les bennes à ordures vous souhaitent une bonne journée!!!

3. L'humour. Sur le chemin pour aller à Québec, nous avons pu apprécier l'humour canadien, concentré semblerait-il dans une ville précise...

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