Mes Expériences culinaires

Une façon plus sympathique et tout aussi bonne de présenter une simple pizza. Mes invités ont beaucoup appréciés et on trouvé l'idée marrante et la pizza plus facile à manger. ^^

Ingrédients:
- 1 pâte à pizza (maison ou toute prête)
- du coulis de tomates
- des herbes de provence
- du gruyère rapé
- 3 ou 4 tranches de jambon

1- Etaler la pâte
2- Mettre du coulis de tomates sur toute la pâte et parsemer d'herbes de provence
3- Mettre les tranches de jambon, en comblant les espaces
4- Mettre le gruyère
5- Rouler et mettre au congélateur pendant 30min
6- Sortir la pâte et la couper en rondelle (je le fais avec une paire de ciseaux c'est plus rapide)
7- Mettre au four à 200° pendant environ 15 min

On peut varier les ingrédients comme on le souhaite et cette pizza est aussi bonne chaude que froide.

Les apéro j'adore ça, c'est toujours pleins de bonnes choses mauvaises pour la balance. Pour la soirée d'anniversaire de mon z'homme, j'ai décidé de faire des chips de pomme car 1) j'adore ça, 2) c'est bête comme chou à faire et 3) ça se mange sans complexe!

Pour des chips de pomme, il faut:
- des pommes (j'en ai utilisé 3 pour remplir la coupelle)
- du papier sulfurisé
- 1 plaque et un four ^^

1- Laver les pommes et à l'aide d'un videur de pomme (je ne connais pas le nom ^^) enlever le trognon.
2- Couper les pommes en fines lamelles
3- Mettre au four pendant 1h à 120°
4- Retourner les pommes et les remettre 1h

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