Cuisinière en herbe....
La cuisine des fleurs, utilisation des plantes sauvages comestibles et thérapeutiques
Présentation
Me présenter :
j'ai 58 ans et ai eu un parcours professionnel dans le social :
éducatrice et institutrice spécialisée, animatrice....
Et depuis 2000, je suis thérapeute holistique avec différentes approches,
dont l'utilisation des plantes.
Je suis de plus en plus passionnée par leur connaissance et l'utilisation qu'on peut en faire.
Notamment dans la cuisine.
Je rêve d'un monde où l'on pourrait se nourrir avec les cueillettes sauvages....
Je deviens allergique aux grandes surfaces et autres temples de la consommation.
Alors, dans ce blog, je vous tiendrai au courant de mes découvertes et essais dans le domaine des plantes thérapeutiques et comestibles.
N'hésitez pas à me laisser un commentaire.
Au plaisir de vous lire.
Anne-Marie
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Nouveau smoothie : pomme et poire verte, figues fraîches et jus de goji | 30 septembre 2008
Pour ce nouveau smoothie, je suis repartie des fruits de base : pomme et poire (assez verte aujourd'hui), j'ai rajouté trois figues fraîches et un bouchon de jus de baies de goji.
J'ai bien du mal à décider quel est le meilleur car d'un jour sur l'autre j'oublie le goût.
Mais je dois dire que je n'en laisse pas une miette.... J'aurai tendance à lécher les bords... Gourmande, moi ????
Publié par Cuisinedesfleurs à 00:01:00 dans La cuisine des fleurs | Commentaires (0) | Permaliens
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