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J'ai appris à faire la cuisine dans mon nouveau pays, la Suède. Mais je ne cuisine ni typiquement francais, ni typiquement suédois. Un mélange des deux parfois, quand je ne m'évade pas en Asie.

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Wraps | 02 décembre 2007

On peut utiliser des tortillas pour faire des wraps, mais en Suède il existe un pain un peu équivalent, originaire du Norrland, qui s'appelle le « tunnbröd ». C'est ce pain-là que j'ai utilisé pour faire ces wraps, que j'ai rempli avec ce que j'avais à la maison :

  • de l'avocat, réduit en purée
  • des feuilles de salade
  • du bacon
  • du maquereau en sauce tomate
  • concombre, tomate, maïs
  • sel aromatisé

Roulez le tout et dégustez !


PS : On peut difficilement éviter que ça dégouline ... Moqueur

Publié par hibiscus78 à 23:43:41 dans Rapide | Commentaires (0) |

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