Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Mes menus de la semaine
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J'ai appris à faire la cuisine dans mon nouveau pays, la Suède. Mais je ne cuisine ni typiquement francais, ni typiquement suédois. Un mélange des deux parfois, quand je ne m'évade pas en Asie.
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41 billets
Semaine du 27 octobre au 2 novembre | 06 novembre 2007
Dimanche : Ziti al forno
Lundi : (repas chez une amie)
Mardi : Soupe de chou-fleur avec saumon fumé
Mercredi : Médaillons de saumon, poireau en sauce blanche, blé
Jeudi : Soupe wonton (adaptée)
Vendredi : Tartines chaudes aux boulettes de viande
Publié par hibiscus78 à 22:25:43 dans Menus | Commentaires (0) | Permaliens
Gino | 06 novembre 2007
Le gino est un dessert très simple et rapide à préparer, juste avant de le servir.
(Photo)
Dans 4 ramequins, répartissez environ 200 g de baies (fraîches ou
décongelées). Couvrez de chocolat blanc râpé. Saupoudrez de copeaux de noix de
coco. Enfournez au four à 200 degrés pendant 5 à 8 minutes. Surveillez la
cuisson ! Servez chaud accompagné d'une boule de glace à la vanille.
(La recette est inspirée par Niklas Ekstedt.)
Publié par hibiscus78 à 22:16:32 dans Desserts | Commentaires (0) | Permaliens
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