Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

On peut utiliser des tortillas pour faire des wraps, mais en Suède il existe un pain un peu équivalent, originaire du Norrland, qui s'appelle le « tunnbröd ». C'est ce pain-là que j'ai utilisé pour faire ces wraps, que j'ai rempli avec ce que j'avais à la maison :

• de l'avocat, réduit en purée
• des feuilles de salade
• du bacon
• du maquereau en sauce tomate
• concombre, tomate, maïs
• sel aromatisé

Roulez le tout et dégustez !

PS : On peut difficilement éviter que ça dégouline ...

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