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J'ai appris à faire la cuisine dans mon nouveau pays, la Suède. Mais je ne cuisine ni typiquement francais, ni typiquement suédois. Un mélange des deux parfois, quand je ne m'évade pas en Asie.

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Gino | 06 novembre 2007

Le gino est un dessert très simple et rapide à préparer, juste avant de le servir.

 

(Photo)


Dans 4 ramequins, répartissez environ 200 g de baies (fraîches ou décongelées). Couvrez de chocolat blanc râpé. Saupoudrez de copeaux de noix de coco. Enfournez au four à 200 degrés pendant 5 à 8 minutes. Surveillez la cuisson ! Servez chaud accompagné d'une boule de glace à la vanille.

(La recette est inspirée par Niklas Ekstedt.)

Publié par hibiscus78 à 22:16:32 dans Desserts | Commentaires (0) |

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