Claire, Dav et Theo DownUnder
Bienvenue a Perth !
Présentation
"S'éloigner de tout rapproche un peu de l'essentiel". Loick Peyron.
... S'éloigner de Perth rapproche un peu de tout ! ...
Thèmes
Albums
Rechercher
Carte des visiteurs de notre blog
Blog amis
Archives
Novembre
| Di | Lu | Ma | Me | Je | Ve | Sa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |
Compteur
Depuis le 24-04-2007 :
232201 visiteurs
Depuis le début du mois :
9105 visiteurs
Billets :
190 billets
<< Les petites francaises downunder | Banana Bread | Long Neck Turtle >>
Banana Bread | 21 octobre 2008
Voici la recette d'un autre gâteau classique en Australie : Le Banana Bread (ou cake à la banane).
Il s'agit en fait d'un gâteau américain mais auquel les australiens se sont bien accommodés.
Ingrédient :
Pour 6 personnes :
- 3 bananes bien mûres
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 2 oeufs
- 400 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Sel
Préparation :
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
Ecraser les bananes à la fourchette. Ajouter le beurre ramolli, le sucre, les oeufs, la levure et une pincée de sel. Bien mélanger.
Ajouter petit à petit la farine. Bien mélanger.
Mettre dans un moule a cake beurré.
Enfourner 50-60 min. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.
Pour une variante vous pouvez ajouter des raisins sec ou des noix ou epicer à la canelle.
Pour le déguster à l'australienne : Essayer le en toast beurré au petit déjeuné !
Publié par cancoillotte à 15:42:36 dans Nourriture | Commentaires (2) | Permaliens
21-02-2009 23:40
De Fred Sujet:
Gâteau C'est bizarre sans lait!!! Ca fait vraiment bread et pas cake!!! Bon, je l'emmène au dîner de ce soir, on verra ce que ca donne! Bisous!
23-10-2008 09:12
De ju Sujet:
miam miam On vient de le gouter (hier soir), pas mal, un peu dense, mais pas mal... Avec de la vegemite le matin ...
Ajouter un commentaire
Tous les derniers titres
- Shark attack | 14-01-2009
- Joyeux noel ! | 21-12-2008
- Visite 2008 (V) : Paul et Gaby | 14-12-2008
- What are you bringing into Australia ? | 21-11-2008
- Leaning Trees | 14-11-2008
- Visite 2008 (IV) | 28-10-2008
- Fremantle | 27-10-2008
- Summer is coming ! | 25-10-2008
- Long Neck Turtle | 23-10-2008
- Banana Bread | 21-10-2008
- Les petites francaises downunder | 12-10-2008
- Nos voisins les canards | 11-10-2008
- Midnight Oil : Beds are burning | 08-10-2008
- Tiger Snake | 04-10-2008
- Snake (general) | 04-10-2008
Commentaires