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AstriZouille

Les charmes de la vie de famille revus et corrigés

Des crêpes et des Krampouz mad... so mad | 11 décembre 2007

Devant une assiette, Astre et Zouille sont très différentes. L'aînée deteste tout d'emblée, la seconde a forcément encore un (gros) creux. Mais l'odeur de graillons des crêpes en train de se faire les attire toutes deux invariablement...
Donc, j'en prépare deux litres, j'emprunte la multi-crêpes party des voisins et je lance six minicrêpes à la seconde. Au final, je dois en avoir une petite centaine que je congèle pour varier les goûters (et les mettre hors de vue d'un certain zhom qui ne sait y résister et les engouffre plus vite qu'elles n'ont cuit).

Pâte à tartiner, confiture, sirop d'érable, compote, beurre fondu-sucre, coulis divers les nappent en couleurs.
Et... souvenir-douceur d'un fameux été, stocké tout autour de mon bassin, de mes hanches et ailleurs : de la crème de caramel au beurre salé....

Déballez quelques carambars, ajoutez un peu de crème fraîche et quelques grains de sel... et faites fondre à petit feu.
Ou bien, faites un saut en Bretagne, dévalisez Intermarché en CaraBreizh® ou Salidou®, une spécialité de crème de caramel au beurre salé....

Sur ce, je vais aller courir un peu....jsqu'à la cuisine (et y'a même pas d'escaliers sur le chemin. Dommaaaaage)

Publié par Solène P. à 14:53:52 dans > Recettes, service express | Commentaires (0) |

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