Marco Ze Blog

Grâce à Céline qui l'a déniché, nous avons passé une excellente soirée de vendredi dernier entre collègues et conjoints à l'Alchimiste, petit bistrot-resto parigot au cadre sans prétention dans le 12ème arrondissement de Paris. C'est une adresse à retenir car la cuisine y est très bonne et le service discret et de qualité. Pour 20 euros, c'est entrée + plat ou plat + dessert (avec 5 euros de plus pour le troisième plat). Avec des gambas accompagnées de mangues caramélisées, une pastilla (sorte de brick) de confit de canard et un crumble aux ananas, je me suis régalé ! Le vin était très bien choisi, le pain et l'eau toujours sur la table et des fraises tagada avec la note :-). Vraiment, j'ai eu un coup de coeur pour cet endroit. Vendredi soir, il faisait très bon, les portes fenêtres étaient grandes ouvertes et le début des vacances dans tous les esprits. 181, rue de Charenton Paris 12ème. ++++

Comme je le disais dans le billet précédent, Manu, Didier et moi avons brunché en ce beau dimanche de 1er avril. Nous avons passé un agréable moment dans ce petit café-bar-restaurant donnant sur le très aéré boulevard Richard Lenoir. L'endroit n'a rien de vraiment particulier à part le fait qu'il se trouve à l'angle de trois rues et que la surface vitrée est importante. J'avais donc l'impression de profiter un peu du beau temps de l'extérieur. Le brunch à 20 euros n'est pas gargantuesque mais plus que suffisant. A part des oeufs brouillés servis à part à la demande selon ses goûts, un buffet vous attend : café, thé, céréales, salades, charcuterie, fromages, mousse au chocolat, tartes et gâteaux à la pelle. Voilà ce dont je me souviens. Il y avait d'autres mets à n'en pas douter. Un endroit gay-friendly sinon gay. 140, boulevard Richard Lenoir - 75011 Paris. +++

Gapençaises, Gapençais ! Il existe une très bonne adresse de pizzeria dans votre ville. Didier et moi sommes tombés dessus par hasard en arpentant le centre ville de Gap. Nous attendions le bus pour Orcières-Merlette. Il s'agit de "La Channe" qui sert d'excellentes pizzas au feu de bois. Nous avons beaucoup aimé celle avec reblochon et curry, ainsi que celle au roquefort. Elles sont grandes, les ingrédients sont abondants et la pâte est fine. Les desserts sont à priori tous faits maison, notamment l'île flottante très réussie avec laquelle j'ai fini le repas. L'accueil fut en plus très agréable. 8, rue docteur Roubaud - 05000 Gap ++++ 

Mardi et mercredi de la semaine dernière, Je suis parti en déplacement à Lille avec ma collègue Céline. J'étais content à double titre car c'était à la fois mon premier déplacement professionnel et ma première visite dans cette belle ville du Nord ... et en plus dans de bonnes conditions car avec trajet TGV en première classe et restaurants en note de frais. Pour certains, c'est la routine. Pas pour moi. Lille m'a beaucoup plu. C'est une ville où il semble faire bon vivre. Un temps fort de ce court séjour fut notre dîner à "L'Arrière Pays" au coeur du vieux Lille avec Caroline, Laurence et Christophe, des amis de Céline. J'ai passé une bonne soirée avec des gens très agréables et dans un cadre sympathique un peu style "bistrot". Le restaurant propose une carte bon marché pour le Parisien que je suis. Ce que j'ai mangé était délicieux : un assortiment de trois tartines choisies parmi de nombreuses consoeurs variées, chaudes ou froides. De mémoire, une italienne (tomates confites, tapenade d'olive...), une forestière (avec des champignons) et une troisième dont je ne me souviens plus mais je l'avais aimé autant que les autres. la carte offre aussi des salades, tartes salées, soupes, omelettes, etc... et aussi un plat du jour. En dessert, j'ai pris un crumble pêches. Ceux qui me connaissent savent que j'ai profité de chaque bouchée. Essayez donc ce resto lillois que vous soyez Ch'tit ou pas ! 47, rue Basse - 59800 Lille ++++

Parmi les bonnes adresses de restaurants à Paris, il y a "El Chihuahua", bar-restaurant à la cuisine et au décor typiquement mexicain. La cuisine et les cocktails sont vraiment bons (surtout la Piña Colada en pichet d'un litre, n'est-ce pas Juliette ?) même si c'est un endroit pas forcément bon marché (la Corona est à 6 euros par exemple). On est obligé de prendre le menu à 23 euros lorsque vous êtes au moins quinze personnes. On y vient pour l'atmosphère latine-américaine. Tous les soirs à partir de 21h, on y mange au son des mariachis et il suffit qu'il y ait quelques tablées joyeuses et l'ambiance est assurée. Il y a une petite piste de danse ronde au milieu de la grande salle à mezzanine avec une grande boule disco au dessus. Au moins le vendredi soir et le samedi soir, on ne se gêne pas pour s'y éclater sur de la musique hispanisante. J'y ai déjà mangé avec Didier, Juliette, Bruno et Séveryn. C'est ici aussi que nous avons fêté les 30 ans de Delphine. Ce fut une très belle soirée. 36, bd de la Bastille - 75012 Paris. +++

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