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Jour de fête

L'art du légume à l'ancienne

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Mini legumes et grands chefs du sud Ouest | 19 novembre 2005


Mini legumes et grands chefs du sud Ouest

Antoine Antunès, Anglet. Patrice Demangel, Biarritz. Eric Duval, Biriatou. André Gaüzère, Biarritz. Philippe Garret. Grenade s/Adour. Michel Guérard, Eugénie les Bains. Michel Sarran, Toulouse. Scott Serrato, St Jean de Luz proposent une recette créée à partir des petits légumes de Jean-Luc.

Les images sont de Martine Chenais.

Publié par Jourdefete à 00:02:40 dans 8- Gastronomie | Commentaires (5) |

28-03-2006  14:43  28-03-2006 14:43
TrÃ??Ã?¨s belles photos  De  Darrodes  Sujet:  TrÃ??Ã?¨s belles photos Url: [Liens]
Bonjour Jean-Luc ! Mon fils Arnaud m'a fait part de votre blog...Je trouve vos photos superbes .Ce sont des fleurs que peu de personnes regardent et qui m�?�©ritent tellement d'etre admir�?�©es. Merci Jluc et bon courage pour tout ce beau travail que vous faites. Bien sympathiquement Marie-Dominique
20-11-2005  09:46  20-11-2005 09:46
Merci  De  N.e.w identité certifiée Sujet:  Merci Url: [Liens]
Bonjour, merci pour ces précisions. Je suis ravie de savoir que nous pouvons laisser des commentaires. Votre blog est plutôt destiné à faire connaître votre exploitation, les différents légumes que vous cultivez, etc... Il s'adresse sans doute à des professionnels exploitants agricoles mais c'est aussi très instructif pour nous, simples consommateurs. Vous aimez votre métier, cela se voit, j'ai l'impression, au travers des photos, de contempler l'oeuvre d'un peintre. Vous êtes un artiste :-) Bravo
19-11-2005  10:05  19-11-2005 10:05
Interdire les commentaires  De  Jourdefete identité certifiée Sujet:  Interdire les commentaires Url: [Liens]
merci pour votre commentaire et vos compliments. Sa disparition est dû à une mauvaise manip de ma part.
19-11-2005  07:10  19-11-2005 07:10
intedire  De  juor-de-fete  Sujet:  intedire
je suis desole vos commentaires m'interessent
19-11-2005  00:58  19-11-2005 00:58
Interdire les commentaires  De  N.e.w identité certifiée Sujet:  Interdire les commentaires Url: [Liens]
Bonsoir, je suis passée avant hier, j'ai laissé un commentaire sur votre site pour vous féliciter. Mon commentaire n'apparait plus, je suppose qu'il a été supprimé, peut-être s'agit-il d'un bug ? Si vous ne souhaitez pas que vos articles soient commentés, savez vous qu'il est possible de ne pas autoriser les commentaires ? Pour cela allez à la rubrique Gestion du contenu, puis commentaires puis gestion des commentaires. Et là vous cochez la case "interdire les commentaires". Bonne soirée.

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Jean-Luc Garbage


Jean-Luc travaille à Saint Martin d'Armagnac où il développe une production de mini- légumes et de vieilles variétés selon les méthodes naturelles.
jean-luc.garbage@wanadoo.fr



Versíon española  http://jour-de-fete.blogspot.com/

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