fralex

Bonjour

Avant de prendre notre bus VIP de nuit ce soir pour Bangkok, nous nous sommes attaches les services d'un tuk tuk pendant quelques heures aujourd'hui pour aller dans plusieurs usines et fabriques d'artisanat local. Il faut savoir que 90 pour 100 de l'artisanat thai est realise a Chiang Mai et sa region.

Au programme : fabrique de soie avec visite de l'atelier (sacre travail!) puis de l'incontournable boutique; poterie (c'est facile pour des Pottier...); tanerie avec differentes peaux (crocodiles, elephants, chevres...). Pause dejeuner dans un bouiboui puis village-atelier d'ombrelles (photo).

Une pause pour vous raconter cette histoire :  la fabrication traditionnelle des ombrelles remonte a au moins deux siecles, lors du passage d'un moine qui, ayant casse son ombrelle, aurait demande a un paysan de la lui reparer. Apres avoir satisfait le moine, le paysan aurait appris a tout le village la technique qu'il aurait improvise. C'est une reussite puisque tout le monde s'y est mis.

Pour terminer notre periple, magasin de meubles en tek, bois de rose (magnifique mais tres tres cher!) puis, vous allez jamais nous croire, on a fini par une... bijouterie! Mais on a rien achete meme si on savait que ce coup-ci, c'etait certain que les produits etaient de tres bonne qualite. Ce magasin vallait le coup d'etre visite car nous avons pu voir des artisans travailler l'or, les diamants et autres saphirs... et surtout le show room qui est soi disant l'un des plus grands du monde. En deco, des aquarium avec des requins et poissons tropicaux. Le grand luxe.

C'est pas tout ca mais apres autant d'efforts, il nous fallait bien une petite heure de massage...

A suivre, notre soiree d'hier soir.

Hier soir, nous avons donc assidument participe a un cours de cuisine thai (gratuit et offert par notre hotel) dans le cadre du premier festival de cuisine thai et du tourisme de Chiang Mai.

Assiste d'un prof d'une ecole renommee dans la ville nous avons appris a cuisine une soupe a base de crevettes, champignons et bien d'autres ingredients que nous tenons a garder secrets (c'est que maintenant on est diplomes alors on se doit de respecter la deontologie du metier!!!).

C'etait vraiment tres sympa et cela nous a en plus permis de participer a cette fete ou finalement il n'y avait pas beaucoup de touristes.

A bientot

Alex et Francois