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La recette du Fondant chocolat banane
Ingrédients :
4 bananes
3 pommes reines des reinettes
3 cuil. à soupe de raisins secs, mis à gonfler dans du rhum
70 g de sucre
100 g de farine
100 g de beurre
1 pincée de sel
1/2 cuil. à café de cannelle en poudre
100 g de noix de coco râpée
60 g de chocolat blanc (à la noix de coco) coupé en petits morceaux
Préparation :
Mélangez le sucre, la farine, le beurre, le sel, la cannelle et la noix de coco pour obtenir de grosses miettes que vous laisserez reposer pendant deux heures aux frais
Pelez les pommes et faites-les cuire 10 min
Hors du feu, ajoutez les raisins secs et les bananes en rondelles, puis disposez tous ces fruits dans un plat de cuisson
Mélangez les petits dés de chocolat aux miettes de pâte, puis saupoudrez-en les fruits
Faites cuire votre crumble pommes bananes coco pendant 30 min à 180° C Ce crumble se déguste avec une crème anglaise
Bon appétit.
A+ Delph
Publié par Fififne à 13:07:25 dans Recettes | Commentaires (0) | Permaliens
La recette des Brownies ...
Ingrédients :
250 g de beurre
250 g de sucre
250 g de chocolat
100 g de farine
6 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble.
Mélanger le reste des ingrédients entre eux. Rajouter à ce mélange le mélange beurre et chocolat fondu.
Cuire au four 20 min, thermostat 6.
Remarque : il vous est possible d'y rajouter des morceaux d'amandes, de noisettes ou de noix. C'est encore meilleur !...
Bon appétit.
A+ Delph
Publié par Fififne à 13:02:46 dans Recettes | Commentaires (0) | Permaliens
Remède contre une tache de vin rouge
On le sait tous le vin ça tache énormément et ce n'est pas toujours simple de récupérer une tache comme ça ! Alors j'ai un petit truc ...
Mettre du sel sur la tache (ou du vin blanc si c'est sur des vêtements) en attendant le lavage bien sur !
A+ Delph
Publié par Fififne à 17:28:55 dans Trucs & astuces | Commentaires (1) | Permaliens
La Recette du Gateau de Mamita
Ingrédients :
200 g de chocolat 60%
100 g de beurre
5 jaunes, 5 blancs d'oeufs
200 g de sucre
35 g de farine
35 g de maîzena
1 à c de levure
1 verre de lait
Préparation :
Couper le chocolat en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Laisser refroidir quelques minutes.
Mélanger vivement les jaunes, le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissoud.
La pate sera très dense.
Monter les blancs en neige.
Mettre le verre de lait et mélanger.
Incorporer les blancs en 3 fois sans précaution.
Cuire environ 20 minutes au four à 180°.
Le principe du bain marie : Faire bouillir de l'eau dans une casserole, baisser le fau et mettre un récipent avec les morceaux de chocolat et le beurre.
Bon appétit !
A+ Delph
Publié par Fififne à 17:23:21 dans Recettes | Commentaires (0) | Permaliens
La recette du Gateau des Imbéciles
Cette recette n'est pas compatible avec un régime !
Ingrédients :
2 paquets de Petit Lu
125 g de beurre (oui je sais ça fais mal mais c'est bon !)
2 oeufs
150 g de sucre
Café froid
Préparation :
Faire ramolir le beurre. (pommade)
Battre les oeufs (jusqu'à qu'il y est de la mousse)
Mélanger le sucre avec les oeufs, intégrer lentement le tout au beurre avec le fouet.
La crème doit être pateuse.
Alterner les couches de Peti Lu trampé dans le café et de crème au beurre.
Ajouter du chocolat en poudre dessus.
Et ensuite il ne vous reste plus qu'à le laisser reposer.
Pour que ce gateau soit encore meilleur, manger le 1 ou 2 jours après. C'est terrible ! Mais attention aux kilos !
Bon appétit.
A+ Delph
Publié par Fififne à 17:15:20 dans Recettes | Commentaires (0) | Permaliens
Un ptit truc a dire !