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CHILI CON CORNE
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
2 Oignons
250 g de Lardons / Viande Hachée
2 grds verres de Vin rouge
2 pots de sauce tomate
Tabbasco
2 boîtes de pois chiches
2 boîtes de haricots rouges
Sel, Poivre
Préparation :
Faire revenir les lardons et les oignons préalablement émincés dans une poêle. Les retirer de la poêle.
Faire revenir la viande hachée.
Ajouter ensuite les lardons et les oignons. Saler, poivrer.
Verser les 2 grds verres de vin rouge, les pots de sauce tomate et saler, poivrer.
Mettre quelques gouttes de tabbasco
Ajouter les pois chiches et les haricots rouges.
Faire cuire le tout à feux doux pendant environ 30 minutes.
Bon appétit.
A+ Delph
Publié par Fififne à 21:40:31 dans Recettes | Commentaires (1) | Permaliens
24-07-2005 16:07
De wayne Sujet:
huummm!!!!!!
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