La Cuisine d'EclatDuSoleil
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Soupe au céleri | 25 octobre 2006
La photo est de itmpa via Flickr
Ingrédients pour 4 personnes :
- ½ botte de céleri branche
- ½ céleri rave
- 1 poireau
- 1 oignon
- 1 branche de romarin
- 1 cube de bouillon
Réalisation :
Eplucher et détailler les légumes en morceaux. Mettre en casserole avec le romarin et le cube de bouillon et couvrir d'eau. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Retirer le romarin. Mixer et servir.
Publié par helene-m à 02:37:14 dans Soupes | Commentaires (0) | Permaliens
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