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La Cuisine d'EclatDuSoleil

Délices, régals... et diététique : mes recettes et celles de mes amis, pour les partager avec vous

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"Les Français mangent leur pain blanc" | 02 novembre 2005

Dans Libération, Christian Remesy directeur de recherche à l'Inra à Clermont-Ferrand, nous invite à manger du pain fabriqué à partir de farine de type 80, bien moins "raffinée" que la type 55 habituellement utilisée pour faire notre baguette nationale. Le top, c'est quand la farine est "bio", ce qui garantit à la fois une bonne qualité diététique, et une bonne sécurité alimentaire.


Publié par helene-m à 00:14:04 dans Diététique | Commentaires (2) |

10-11-2005  20:33  10-11-2005 20:33
Bonsoir CC  De  Tschok identité certifiée Sujet:  Bonsoir CC Url: [Liens]
Alors, on traine? :))On se roule dans la farine?
10-11-2005  20:30  10-11-2005 20:30
Toujours  De  CC identité certifiée Sujet:  Toujours Url: [Liens]
bio la farine pour moi...;) Merci pour la recette de curry : j'adore ça!
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