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catherine gégout

bonjour, voilà quelques images et des mots pour partager avec vous mes voyages

Pourquoi ce site

Voyages en Amérique Latine 

Un rêve, parcourir l'Amérique latine, sac à dos, seule, à l'aventure, pour connaître, comprendre les pays, les gens, me remplir les yeux et le coeur. Alors, c'est ce que j'ai fait, pendant 3 mois en 2004... une expérience passionnante, le bonheur des rencontres et de la découverte, l'envie de continuer. Et je suis repartie, encore 3 mois, au Brésil, en 2005. Puis au Vénézuela en 2006 et 2007. Au Paraguay , au Mexique, en Colombie en 2008, en Equateur et en Amazonie brésilienne en 2009. A quand le prochain? Comme on me demande de raconter, alors je le fais ici, où chacun pourra lire et voir ce qui lui plait. Et puis j'y mets aussi d'autres voyages.


Catherine


Contact cathgegout@hotmail.com

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Petits métiers, ramassage des canettes | 11 décembre 2005

Et aussi tous les ramasseurs de boites métalliques, de bouteilles, de papier, la plupart sont des enfants, très jeunes, par petits groupes. Dans les fêtes, ils font le tour des tables pour récupérer les boites de bière sitôt la dernière gorgée avalée. Cette dame na pas lair daccord pour se presser...

Publié par cathgegout à 17:03:16 dans Brésil, Bahía | Commentaires (0) |

Petits métiers, le tri des ordures | 11 décembre 2005

Evidemment, dans les rues de nombreuses villes au Brésil, il ny a en général pas un papier, pas une canette de bière, pas un sac en plastique qui traîne. On comprend pourquoi... Ce vieux là, je lai rencontré dans une ruelle, il trie tout ce que les autres lui apportent; tri sélectif de la misère. Cest dailleurs un des sujets sur lesquels il y a des programmes dinsertion portés par des ONG, notamment pour éradiquer le travail des enfants.

Ce que je dis sur les papiers ou les plastiques dans les rues, ce nest plus vrai en remontant la côte du Nordeste à partir de Natal. Sans doute parce que le vent y souffle en permanence...

Publié par cathgegout à 16:57:51 dans Brésil, Bahía | Commentaires (0) |

Salvador, marché São Joaquim | 10 décembre 2005

Le marché São Joaquim est assez éloigné le long du port, près du ferry boat. Cest un marché populaire, grouillant de monde. Pas de touristes. Jaime ces marchés, parce quon y voit la vie des gens, surtout des couches les plus populaires. Cest un lieu de rendez vous, on y a ses habitudes, on sinterpelle, on mange au comptoir des baraques. Ils ont leurs couleurs, leurs lumières, leurs odeurs. Ces marchés sont chaque fois différents, et ils sont un des coeurs de la ville. Je my sens bien.

A São Joaquim, on est tout de suite frappé par limmensité du marché, et par les montagnes de camarons, crevettes séchées qui sont un des aliments de base à Bahía. Et moins sympathiques, les hauts parleurs diffusant partout les prédications des évangélistes.

Publié par cathgegout à 00:08:16 dans Brésil, Bahía | Commentaires (0) |

Salvador, marché São Joaquim, fruits | 10 décembre 2005

Les fruits, un régal. Avant de le voir, on peut sentir le cajou, une odeur délicieuse, douce, pour un fruit pourtant assez acide. Il domine toutes les autres odeurs. Et aussi les acerolas (sorte de cerises qui contiennent plus de vitamines que tous les autres fruits), ananas, pastèques, papaye, petits citrons verts, mangues et bien dautres. Dailleurs dans nimporte quelle baraque de jus de fruits, le choix est impressionant et on peut boire pour presque rien des jus dont on ne sait pas dire lequel a le meilleur goût (je change davis tout le temps là dessus).

Publié par cathgegout à 00:01:47 dans Brésil, Bahía | Commentaires (0) |

Salvador, marché São Joaquim, légumes | 10 décembre 2005

Et bien sûr les légumes: aubergines, tomates, carottes, potirons, etc. mais surtout maïs, mandioca (racine de manioc), feijão(haricots secs) de toutes sortes (mulatinho, carioca, preto etc.) qui est vraiment la nourriture quotidienne au Brésil. Ils ont aussi le chuchu, qui se coupe en dés et se fait cuire avec dautres légumes. Cest ça que montre le vendeur sur la photo.

Publié par cathgegout à 00:01:15 dans Brésil, Bahía | Commentaires (0) |

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