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catherine gégout

bonjour, voilà quelques images et des mots pour partager avec vous mes voyages

Pourquoi ce site

Voyages en Amérique Latine 

Un rêve, parcourir l'Amérique latine, sac à dos, seule, à l'aventure, pour connaître, comprendre les pays, les gens, me remplir les yeux et le coeur. Alors, c'est ce que j'ai fait, pendant 3 mois en 2004... une expérience passionnante, le bonheur des rencontres et de la découverte, l'envie de continuer. Et je suis repartie, encore 3 mois, au Brésil, en 2005. Puis au Vénézuela en 2006 et 2007. Au Paraguay , au Mexique, en Colombie en 2008, en Equateur et en Amazonie brésilienne en 2009. A quand le prochain? Comme on me demande de raconter, alors je le fais ici, où chacun pourra lire et voir ce qui lui plait. Et puis j'y mets aussi d'autres voyages.


Catherine


Contact cathgegout@hotmail.com

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Les fruits se ramassent à terre | 22 mars 2009

A part l'açai et les autres fruits de palmiers, la plupart des fruits ne se cueillent pas sur l'arbre, ils se ramassent à terre. Pour faciliter cette collecte, on rase souvent le sol autour des arbres, comme on le voit ici. Pour ce qui est de la castanha, attention à ne pas en recevoir une sur la tête, c'est comme si on recevait une pierre, tombant de très haut…

 

Publié par cathgegout à 00:07:17 dans Brésil, Amazonie, Belem | Commentaires (0) |

Le cupuaçu | 22 mars 2009

Ce fruit est un incontournable de l'Amazonie. Une peau épaisse, grise, l'intérieur est blanc. On vous le propose en jus à toute heure. Il a un goût très particulier, très parfumé, un peu acide. Un délice.

Publié par cathgegout à 00:02:43 dans Brésil, Amazonie, Belem | Commentaires (0) |

Ici au marché de Belèm | 21 mars 2009

On peut acheter ce gros fruit pour 1 real, soit 30 centimes d'euro.

Publié par cathgegout à 23:59:06 dans Brésil, Amazonie, Belem | Commentaires (0) |

Ou encore la graviola | 21 mars 2009

C'est encore un excellent fruit, qu'on trouve partout. On mange sa chair blanche crémeuse, ou on en fait du jus. Les jus de fruits sont excellents dans toute l'Amérique latine, mais l'Amazonie bat les records de diversité dans le goût-et l'aspect- des fruits.

Publié par cathgegout à 23:57:30 dans Brésil, Amazonie, Belem | Commentaires (0) |

Un autre fruit étrange: le jaca | 21 mars 2009

Le jaca est un énorme fruit qui pèse deux à trois kilos. Sa chair blanche très collante enrobe une multitude de noyaux marron lisses. On en fait un jus de fruits succulent

Publié par cathgegout à 23:41:56 dans Brésil, Amazonie, Belem | Commentaires (2) |

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