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catherine gégout

bonjour, voilà quelques images et des mots pour partager avec vous mes voyages

Pourquoi ce site

Voyages en Amérique Latine 

Un rêve, parcourir l'Amérique latine, sac à dos, seule, à l'aventure, pour connaître, comprendre les pays, les gens, me remplir les yeux et le coeur. Alors, c'est ce que j'ai fait, pendant 3 mois en 2004... une expérience passionnante, le bonheur des rencontres et de la découverte, l'envie de continuer. Et je suis repartie, encore 3 mois, au Brésil, en 2005. Puis au Vénézuela en 2006 et 2007. Au Paraguay , au Mexique, en Colombie en 2008, en Equateur et en Amazonie brésilienne en 2009. A quand le prochain? Comme on me demande de raconter, alors je le fais ici, où chacun pourra lire et voir ce qui lui plait. Et puis j'y mets aussi d'autres voyages.


Catherine


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Les restaurants ``a kilo´´ | 15 janvier 2006

On en trouve partout, depuis la cantine des ministères jusqu´aux restaurants les plus populaires à très petits prix. Chacun remplit son assiette avec les nourritures les plus diverses; en général les brésiliens aiment bien tout mélanger: viande, poisson, riz, feijão, crudités, manioc, spaghetti (qu´ils appelent ``macarão´´: macaroni à la brésilienne). Puis ils passent à la balance de la caisse. Jus de fruit (à leau) et café sont à volonté.

On trouve aussi, mais moins, un système de self service à prix fixe. Pour l´équivalent de 2 euros, on peut se servir à volonté, sauf la viande qui est limitée. Dans un restaurant de Fortaleza où il y avait surtout des gens très pauvres, certains avaient une assiette comme une pyramide, mélangeant tout. Impressionant.

Publié par cathgegout à 01:10:07 dans Brésil, regards divers | Commentaires (0) |

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