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c'est bon la tarte au citron | 18 mai 2005

ingrédients (pour 8 personnes) :

pâte minute : 250 g de farine (500 ml) 1 cuillerée à café rase de levure chimique 1 cuillerée à café rase de sel fin 100 ml d'huile 100 ml d'eau chaude

crème : 250 ml de sucre en poudre 4 oeufs 100 g de beurre mou 1 zeste de citron le jus de 3 citrons complété pour avoir 150 ml en tout.

Moule à tarte de 25cm de diamètre.

Pâte minute :
versez tous les indrégients dans tupperware, dans l'ordre indiqué (c'est très important). Fermez le tupperware, secouez-le énergiquement (pour celà il faut appeller l'homme fort de la maison). Et hop ! la pâte est prête ! il faut maintenant l'étaler avec un rouleau.

Crème :
dans le pichet, mélangez tous les éléments de la crème, dans l'ordre. après avoir déposer la pâte dans le plat recouvert de papier cuisson, versez le résultat sur la pâte, décorez avec des zestes de citron et faites cuire à four moyen en mettant le moule assez bas dans le four. il n'y a pas de temps précis de cuisson, il faut donc surveiller que la pâte soit bien cuite sans que le dessus soit cramé ! (environ 40 minutes...)

c'est super facile ! (meme moi si je voulais, je pourrais le faire... lol)

Publié par nicouze à 12:26:27 dans cuisine | Commentaires (2) | Permaliens

projection de ma tête dans le futur | 17 mai 2005

wahouu ! je viens de me voir dans le futur ! ça fait peur ! du haut de mes 26 ans déjà je me sens pas trop jeune mais alors à 36, 46, 56 et puis 66 ans, ça m'a tueur ! lol ! j'ai fait ça grace à un site sympa (il faut télécharger java). mais faut pas avoir peur de vieillir :-)

Publié par nicouze à 16:40:49 dans liens interressants | Commentaires (9) | Permaliens

encore une couche | 17 mai 2005

j'ai encore remis une autre couche à mon tableau (décidément, il sera jamais fini celui-là !). ça donne un tout autre aspect. plus sombre, plus mystérieux encore. mais qu'ai-je voulu dire par là ? je rajouterais peut-etre une couche un de ces jours ! LOL

Publié par nicouze à 14:25:55 dans art | Commentaires (0) | Permaliens

les chats de mes amis sont mes amis | 17 mai 2005

hier soir on est allé faire un petit coucou à Pépette (la chatte de Pat & Estelle qui sont en Tunisie, les veinards...). Elle est toute mimi. on lui a donné à manger (elle s'est régalée). elle va très bien pour une chatte enceinte (vivement qu'elle nous fasse ses petits). on a aussi dit bonjour aux poissons dans l'aquarium (oui, on aime beaucoup les animaux ! LOL). j'ai l'impression d'avoir 4 ans, en écrivant ce post...

Publié par nicouze à 14:16:02 dans ma vie | Commentaires (1) | Permaliens

nouveau site tout neuf ! | 13 mai 2005

j'ai réalisé un site en php et base MySql (oui, oui, c'est vrai) avec mes plus belles photos que tout le monde pourra se mettre en fond d'écran (il va y avoir des heureux). je suis assez fier de moi (meme si j'ai pompé la base du code pour le remettre à ma sauce...), je le paufinerais au fur et à mesure que j'apprendrais le php. voilà, voilà :-) bon clic sur écléclic !

Publié par nicouze à 10:39:00 dans liens interressants | Commentaires (0) | Permaliens

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